2008年4月12日土曜日

焼き魚

 子どもがスーパーで安売りだったと言って魚(名称不明)の冷凍を買ってきて、上手に焼き魚を作ってくれた。
 私はもともと焼き魚は好きではない。日本でもあまり食べなかった。
 ブルガリアに来て以来食べた魚はアルトコに連れて行ってもらったリラで食べたマスのフライだけである。海水魚も焼き魚も初めてだ。
 マスもうまかったが今日の魚もうまかった。身体が魚を求めていたようだ。
 米の飯と焼き魚と味噌汁の夕食。子どもは6月に大学受験準備のために帰国の予定であるが、その前に魚のうまい焼き方を教えておいてもらわななければならない。

0 件のコメント: